AUDREY.KITCHEN

30 juin 2008

TARTE CROUSTILLANTE AUX PECHES

TARTE CROUSTILLANTE AUX PÊCHES Vous me direz encore une tarte ! Et oui, mais avec cette magnifique saison tout est prétexte pour réaliser de bonnes tartes aux fruits gorgées de soleil. Celle-ci est tout à fait différente des tartes que j'ai pu réaliser,...

Posté par Audreychev à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 juin 2008

TOURTIÈRE DE NECTARINES AUX SPECULOOS

TOURTIÈRE DE NECTARINES AUX SPECULOOS Cette tarte est une pure merveille. O riginale le speculoos et la cannelle lui confère ce petit goût épicé qui se marient très bien avec les fruits. Quand à la nectarine, je vous laisse la redécouvrir dans cette recette...

Posté par Audreychev à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juin 2008

CREMEUX DE TOMATE BASILIC ESPUMA AUX ANCHOIS

CRÉMEUX DE TOMATE BASILIC ESPUMA AUX ANCHOIS Avec cette chaleur rien de mieux qu'une petite mise en bouche rafraîchissante. Vous découvrirez avec cette recette le subtil mariage de la tomate fraîche et des anchois. Rien de plus rien de moins, le tout...

Posté par Audreychev à 17:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juin 2008

CLAFOUTIS AUX CERISES

CLAFOUTIS AUX CERISES Une recette assez traditionnelle, mais qui fait toujours son petit effet ! Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 40-45 min Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de cerises 100 g de sucre en poudre + 20 g pour le moule 125...

Posté par Audreychev à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 juin 2008

MERVEILLE PISTACHE AUX FRAMBOISES

MERVEILLE PISTACHE AUX FRAMBOISES Aujourd'hui je vous propose une tartelette pas comme les autres ! En effet cette tarte un peu particulière est composée d'un biscuit macaron sur lequel repose une crème pâtissière à la pistache et des framboises fraîches....

Posté par Audreychev à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juin 2008

BEUREKS recette Arménienne

BEUREKS Spécialités Arméniennes Invitation au voyage aujourd'hui avec cette recette bon marché, savoureuse et croustillante et surtout simplissime à réaliser. J'en profite pour passer un petit coucou à mon amie Nathalie du blog Régal et vous qui est d'origine...

Posté par Audreychev à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juin 2008

LAPIN AIGRE DOUX

LAPIN AIGRE DOUX Voici une recette aux notes asiatiques, mélange de sucré salé. Les personnes qui aiment la cuisine subtilement épicée appréciront cette recette. Ingrédients pour 4 personnes : 1 lapin coupé en morceaux 2 belles tomates concassées 1 gros...

Posté par Audreychev à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juin 2008

CHOUX CROQUANTS CRÈME CARAMEL BEURRE SALÉ

CHOUX CROQUANTS CRÈME CARAMEL BEURRE SALÉ Cette recette est composée d'une pâte à choux cuite avec un disque de pâte sucrée, garnie d'une crème caramel au beurre salé et décorée avec un caramel croquant. Pour la réalisation de ces choux, je me suis inspirée...

Posté par Audreychev à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juin 2008

BAVAROISES IVOIRES GELEE DE PAMPLEMOUSSE BROCHETTES AUX FRUITS DE SAISON

BAVAROISES IVOIRES GELÉE DE PAMPLEMOUSSE BROCHETTES AUX FRUITS DE SAISON Aujourd'hui une envie de chocolat avec une note acidulé m'a traversé l'esprit. Une chance pour moi, qui cherchais un dessert pour mes convives de la soirée. 2h30 chrono et le tour...

Posté par Audreychev à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mai 2008

TAGLIATELLES DE COURGETTES AU MAGRET DE CANARD ET PARMESAN

TAGLIATELLES DE COURGETTES AU MAGRET DE CANARD ET PARMESAN Envie d'une salade fraîcheur et colorée ! Voici une recette vite réalisée et à déguster sans plus attendre. Merci à mon amie kika de m'avoir apporté du Parmigiano Reggiano en provenance directe...

Posté par Audreychev à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote